เพื่อให้ นพท./นศพ. มีความรู้เกี่ยวกับการเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลง โครงสร้างทางมหกายวิภาค และจุลกายวิภาคของระบบทางเดินอาหาร หน้าที่ การทำงาน การเคลื่อนไหวและการคัดหลั่งสารของระบบทางเดินอาหาร การย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร ตับและหน้าที่ของตับ หลักโภชนาการ บทบาทหน้าที่ แหล่งอาหารและความต้องการของสารอาหารคาร์โบฮัยเดรต ลิปิด โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ สารพิษในอาหาร ดุลพลังงาน การประเมินภาวะโภชนาการ
รายละเอียดรายวิชา
Background Colour
Font Face
Font Kerning
Font Size
1
Image Visibility
Letter Spacing
0
Line Height
1.2
Link Highlight
Text Colour